집에서 만드는 아이스크림 레시피

집에서 만드는 아이스크림 레시피

아이스크림은 여름철 시원한 간식으로 굉장히 인기가 높습니다. 하지만, 시중에서 판매되는 아이스크림은 자극적인 인공첨가물이 많아 건강에 좋지 않습니다. 그래서 집에서 쉽게 만들 수 있는 아이스크림 레시피를 소개합니다.

딸기 아이스크림 레시피

1. 딸기 400g을 블랜더에 넣고 유기농 우유 200ml과 함께 섞어줍니다.

2. 설탕 100g을 넣고 잘 섞어줍니다.

3. 섞은 재료를 냉동실에 넣고 1시간 정도 얼립니다.

4. 얼린 재료를 다시 블랜더에 넣고 잘 갈아줍니다.

5. 또 다시 냉동실에 넣고 30분 정도 얼린 후, 딸기 아이스크림이 완성됩니다.

녹차 아이스크림 레시피

1. 녹차 가루 2큰술을 뜨거운 물 100ml과 함께 멍초에 3분간 우려줍니다.

2. 우린 녹차를 찬물에 넣고 식힙니다.

3. 우린 녹차를 블랜더에 넣고 우유 200ml, 설탕 100g을 함께 넣고 섞어줍니다.

4. 섞은 재료를 냉동실에 넣고 1시간 정도 얼립니다.

5. 얼린 재료를 다시 블랜더에 넣고 잘 갈아줍니다.

6. 또 다시 냉동실에 넣고 30분 정도 얼린 후, 녹차 아이스크림이 완성됩니다.

이처럼 집에서 쉽게 만들 수 있는 아이스크림 레시피를 활용하면 건강하고 맛있는 아이스크림을 즐길 수 있습니다.